猪肉,新鲜,腰部,乡村风格的肋骨,可分精益只,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )56.16
热量 (大卡 )247.0
热量 (千焦 )1034.0
蛋白质 (克 )27.74
总脂肪 (克 )14.26
灰份 (克 )0.92
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )33.0
铁 (毫克 )1.39
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )208.0
钾 (毫克 )297.0
钠 (毫克 )60.0
锌 (毫克 )4.46
铜 (毫克 )0.105
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )48.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.477
核黄素 (毫克 )0.296
烟酸 (毫克 )5.715
泛酸 (毫克 )1.427
维生素B-6 (毫克 )0.491
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )113.5
甜菜碱 (毫克 )3.7
维生素B - 12 (微克 )0.94
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.11
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.2
维生素D (IU )49.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.086
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.012
12:0 (克 )0.01
14:0 (克 )0.181
15:0 (克 )0.002
16:0 (克 )3.15
17:0 (克 )0.04
18:0 (克 )1.665
20:0 (克 )0.023
22:0 (克 )0.003
总单不饱和脂肪酸 (克 )6.26
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.361
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )5.802
18:1 ? (克 )5.731
18:1 t (克 )0.071
20:1 (克 )0.092
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.629
18:2未分化 (克 )1.413
18:2 n一6 C,C (克 )1.372
18:2 T,T (克 )0.041
18:3未分化 (克 )0.064
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.062
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.002
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.053
20:3未分化 (克 )0.007
20:4未分化 (克 )0.092
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.112
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.071
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.041
胆固醇 (毫克 )105.0
色氨酸 (克 )0.292
苏氨酸 (克 )1.245
异亮氨酸 (克 )1.365
亮氨酸 (克 )2.363
赖氨酸 (克 )2.573
蛋氨酸 (克 )0.764
胱氨酸 (克 )0.32
苯丙氨酸 (克 )1.166
酪氨酸 (克 )1.056
缬氨酸 (克 )1.45
精氨酸 (克 )1.846
组氨酸 (克 )1.198
丙氨酸 (克 )1.628
天门冬氨酸 (克 )2.714
谷氨酸 (克 )4.429
甘氨酸 (克 )1.25
脯氨酸 (克 )1.122
丝氨酸 (克 )1.199
羟脯氨酸 (克 )0.071
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0